Pendant longtemps, le cholestérol, en particulier le "mauvais" cholestérol, a été considéré comme un danger pour nos artères.
De nombreuses stratégies ont été mises en place pour abaisser son taux, allant des régimes alimentaires stricts aux médicaments. Mais avons-nous vraiment ciblé le bon coupable ?
Bon et mauvais cholestérol : que faut-il savoir ?
La distinction entre "bon" (HDL) et "mauvais" cholestérol (LDL) est souvent simplifiée.
En réalité, il s’agit de protéines qui transportent le cholestérol dans le sang. Le LDL amène le cholestérol du foie vers le reste du corps, tandis que le HDL ramène l’excès vers le foie.
Cette distinction entre "bon" et "mauvais" cholestérol repose sur des corrélations, sans établir de lien direct de cause à effet entre LDL et maladies cardiovasculaires.
Le cholestérol : plus c'est bas, mieux c'est ?
Dans son ouvrage Cholestérol, mensonges et propagande, Michel De Lorgeril souligne que les études visant à prouver qu’un faible taux de cholestérol réduit la mortalité sont biaisées.
Des études indépendantes, comme OSLO-2 et DART, ont montré qu’il n’existe pas de lien entre cholestérol et augmentation du risque de décès cardiaque.
D'autres recherches confirment que le taux de cholestérol n’influence pas directement la mortalité.
Le cholestérol : essentiel pour l’organisme
Le cholestérol est produit en grande partie par notre corps, notamment par le foie.
Il joue un rôle crucial dans le fonctionnement du cerveau, des membranes cellulaires et la production d'hormones.
Le LDL, souvent considéré comme néfaste, agit même comme une protection des artères en cas de lésion.
Toutefois, si les problèmes de santé sous-jacents ne sont pas traités, même une réduction chimique du cholestérol ne préviendra pas les maladies cardiovasculaires.
Les statines : un traitement controversé
Les statines, introduites dans les années 90 pour abaisser le cholestérol, sont devenues l’un des médicaments les plus prescrits, mais leur efficacité est aujourd’hui remise en question.
Des médecins comme le Pr Philippe Even et le Dr Michel de Lorgeril affirment que ces médicaments sont inutiles dans la majorité des cas et présentent de nombreux effets secondaires : douleurs musculaires, troubles cognitifs, risques accrus de diabète, cancers, et autres maladies.
Selon eux, les statines sont l’une des plus grandes tromperies scientifiques de l’histoire médicale.
Du bon sens
Avant d'accepter de prendre des statines à vie pour faire baisser le taux de cholestérol, (car c'est en général un traitement temporaire qui devient la plupart du temps pérenne) prenez bien conscience du rôle essentiel de celui ci dans le bon fonctionnement de notre corps.
Longtemps diabolisées en faveur du sucre, les graisses (les bonnes! retrouvent enfin aujourd'hui leurs lettres de noblesse.
Ne nous trompons pas de cible, le vrai ennemi aujourd'hui est bel et bien le sucre, les sucres cachés, les sucres artificiels, mais ce sujet mérite à lui suel plusieurs articles de blog que je ne manquerai pas d'écrire !
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